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Riz au poulet et à la carotte


 
 Auteur :  Johan Noah
 
 
 Temps de préparation : 5 min
 

 Temps de cuisson : 25 min
 

 Nombre de parts : proportion pour 1 jeune enfant

 

C'est dès le plus jeune âge que s'affirment les goûts et les saveurs. Oubliez les petits pots et les plats industriels et réalisez pour vos bambins un délicieux riz au poulet et à la carotte. Une recette extrêmement simple qui fera également le bonheur des jeunes parents !

 Ingrédients :

  • 30 g de riz
  • 1 grosse carotte
  • 40 g de blanc de poulet
  • 250 ml d’eau
  • 2 cuillères à soupe de jus d’orange
  • beurre
  • sel et poivre


 Préparation :

Coupez le blanc de poulet en petits morceaux.
Faites fondre une noisette de beurre dans une poêle et faites-y revenir le poulet.
Ajoutez le riz, l’eau et la carotte râpée. Salez, poivrez et cuisez le tout à feu doux pendant 20 minutes.
Ajoutez enfin le jus d’orange, un peu de beurre, mélangez et servez aussitôt. Vos bambins n'ont plu qu'à se régaler !


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