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GANACHE PRALINÉ-ROCHER


 
 Auteur : la cuisine des délices
 
 
 Temps de préparation : 2 min
 

 Temps de cuisson : 3 min
 

 Nombre de parts : pour napper un "gros" gâteau
 


 Ingrédients :

  • 200 g de pralinoise
  • 80 g de chocolat pâtissier
  • 20 cl de crème liquide
  • 100 g de pralin vahiné

 Préparation :

Cassez la pralinoise et le chocolat.
Versez la crème fraîche dans une casserole et portez à ébullition. 
Retirez la casserole du feu et ajoutez le chocolat et la pralinoise. laissez fondre quelques minutes puis mélangez pour homogénéiser l'ensemble. Incorporez alors le pralin et nappez vos plus beaux gâteaux !




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