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Tarte à l'ananas et à la noix de coco


recette de la tarte exotique à l'ananas et à la noix de coco

Ingrédients : 



1 pâte levée (recette ici, divisez les proportions par 2)
1 ananas frais (500 à 600 g une fois épluché)
80 g de noix de coco râpée
60 g de beurre
80 g de cassonade






Préparation :


Réalisez et étalez votre pâte levée dans une tourtière beurrée puis laissez-la lever 1/2 heure comme indiqué dans la recette . Préchauffez votre four à 200° (th 7) . Pendant ce temps épluchez l'ananas et débitez-le en petits morceaux . Versez la noix de coco sur votre pâte, disposez l'ananas par dessus puis saupoudrez de cassonade . Terminez en disposant le beurre coupé en 6 ou 7 morceaux, sur votre tarte . Enfournez pour 30 à 40 minutes . 
Voilà, il ne vous reste plus qu'a passer à table !


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