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Les congolais


Ingrédients :
financiers et congolais - recettes indexées dans les Desserts


4 blancs d'oeufs
220 g de sucre
220 g de noix de coco râpée
40 g de farine




Préparation :

Préchauffez votre four à 180° (th 6) . Montez les blancs en neige, ajoutez le sucre et fouettez à nouveau . Incorporez la noix de coco et la farine. A l'aide de 2 cuillères à soupe, formez des petits tas de pâte sur une plaque recouverte d'une feuille de papier cuisson . Enfournez pour 12 minutes .


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