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Les congolais


 
 Auteur : la cuisine des délices
 
 
 Temps de préparation : 15 min
 

 Temps de cuisson : 12 min
 

 Nombre de parts : 6 à 8
 


 Ingrédients :

  • 4 blancs d'œufs
  • 220 g de sucre
  • 220 g de noix de coco râpée
  • 40 g de farine
financiers et congolais - recettes indexées dans les Desserts



 Préparation :

Préchauffez votre four à 180° (th 6).
Montez les blancs en neige, ajoutez le sucre et fouettez à nouveau.
Incorporez la noix de coco et la farine.
A l'aide de 2 cuillères à soupe, formez des petits tas de pâte sur une plaque recouverte d'une feuille de papier cuisson. Enfournez pour 12 minutes.







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