Je propose mes recettesJe m'inscris à la newsletter
Suivez-nous  
facebook
twitter
G+
Pinterest


Salade d'orange aux oignons


 
 Auteur : Coccinelle
 
 
 Temps de préparation : 15 min
 

 Temps de cuisson : 0 min
 

 Nombre de parts : 2 à 3
 


 Ingrédients :

  • 2 à 3 oranges (moyennes) vous pouvez utiliser les sanguines aussi
  • 1 petit oignon nouveau ou un oignon rouge
  • 1 cuillère à café de vinaigre blanc
  • Sel
  • 1/4 de cuillère à café de cumin
  • 1/4 de cuillère à café de paprika
  • Huile d’olive
  • 1 cuillère à soupe de persil ciselé
  • Des olives au choix (facultatif)
salade d'orange aux oignons

 Préparation :

Épluchez les oranges à vif et découpez en gros dés.
Découpez l’oignon en rondelles fines. Dans un petit saladier mettre les dés d’orange, ajoutez les oignons en rondelles, le vinaigre, le persil, le sel, le cumin, le paprika et l’huile d’olive. Remuez délicatement et laisser un petit quart d’heure (ou plus) au frais avant de déguster. Ajoutez les olives (noires ou violettes) si vous voulez au dernier moment et décorez avec du persil bseha wraha… Alors ça vous tente ?? 


salade d'orange aux oignons 2


Retrouvez cette recette ensoleillée et bien d'autres encore sur le blog de Coccinelle, 
http://www.mesdeuxpassions.com/


Vous aimez cette recette, vous apprécierez également...
Recette du Taboulé libanais
verrines fraicheurs aux asperges
Recette de la Salade de pomelos et d'ananas
Celeri remoulade
Salade de crozets

Recette de la Bagna Cauda

Salade grecque a la feta

recette de Timbale de radis et concombre