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le saviez-vous ?
  Pour conserver une belle couleur aux légumes verts, ajoutez une pincée de bicarbonate dans l'eau de cuisson.
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  Pour des pommes de terre à l'eau toujours moelleuses, ajoutez simplement un filet d'huile dans l'eau de cuisson.
   La recette de la semaine :

 Cake aux Asperges et Tomates séchées
 
3 oeufs
150 g dee farine
150 g de lait
1 sachet de levure
200 g d'asperges
un met, un vin
poisson à la meunière
 Vin blanc sec de la Loire ou de Bordeaux .  Quincy

gigot ou selle d' agneau
 Vin rouge de Bordeaux, côtes du Rhône,  Corbières

les volailles
 Pinot blanc ou pinot noir d' Alsace

Desserts au chocolat
 Banyuls, Champagne rosé


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