Une recette de base !

publié le 22 sept. 2011 à 04:03 par la cuisine des délices   [ mis à jour : 22 sept. 2011 à 04:16 ]
La cuisine des délices ajoute aujourd'hui une recette extrêmement simple mais cependant indispensable, celle de la crème Chantilly .
Cette crème bien connue de tous les gourmands, entre dans la composition de bien des desserts (mousses, bavarois, charlottes, glaces, etc, etc...) .  Je vous invite donc dès à présent à renoncer définitivement à la l'infâme pseudo Chantilly industrielle que l'on trouve en grande distribution, et à faire cette crème vous même . Elle sera vraiment, vraiment meilleure !

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