Une profiterole de tomate

publié le 14 juin 2012 à 04:13 par la cuisine des délices
Profiterole de tomate - recette indexée dans les entrées
Je vous propose aujourd'hui une recette que mon amie lilimarti m'avait confiée il y a quelques temps déjà, alors que la saison des tomates et des melons prenait fin.
L'approche de l'été, les premières tomates juteuses et gouteuses à nouveau présentes sur les étals, les melons qui commencent à nous arriver gorgés de sucre et enfin un immense besoin de soleil après ces dernières semaines froides et pluvieuses, m'ont décidé à vous livrer cette entrée estivale, la profiterole de tomate.
Mettez du soleil dans votre assiette et régalez-vous de cette belle entrée.
Merci lilimarti pour cette nouvelle recette partagée. Elle porte à 404, le nombre de recettes disponibles sur la cuisine des délices !

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