La potée roussie

publié le 5 mars 2012 à 09:15 par la cuisine des délices
La potée roussie- recette indexée dans les viandes
La cuisine des délices vous propose ce soir une recette rustique, peu connue et à tort, tant elle est savoureuse, simple et bon marché. Très consommée il y a un demi siècle, cette recette du terroir ardennais est petit à petit tombée dans l'oubli. Je vous propose aujourd'hui de concocter, de découvrir et de faire revivre la potée roussie.
Bon appétit à vous toutes et tous !!

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