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PAIN DE THON


 
 Auteur : la cuillère aux mille délices
 
 
 Temps de préparation : 10 min
 

 Temps de cuisson : 40 min
 

 Nombre de parts : 6
 


 Ingrédients :

  • 1 grosse boite de thon au naturel (186 g poids net égoutté)
  • 125 g de gruyère râpé
  • 75 g de farine 
  • 3 oeufs 
  • 20 cl de lait 
  • 10 cl d’huile 
  • 1 cuillère à café de levure 
  • Sel, poivre

 Préparation :

1) Battre les œufs en omelette. Incorporer le lait, l’huile, la farine, la levure, le thon en boite (bien égoutté) puis ajouter le gruyère râpé. Saler et poivrer 

2) Verser la préparation dans un moule à cake préalablement beurré et enfourner 40 minutes à 180°C.  

3) Réserver au réfrigérateur 2 heures minimum. 


Conseils et astuces : Servir tiède ou froid avec une salade verte, de la mayonnaise ou un coulis de tomate... Cette recette à l'avantage de se préparer à l'avance et peut se décliner à l'infini ... 

Retrouvez cette savoureuse recette et toute la cuisine de la cuillère aux mille délices sur 


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