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Tartines savoyardes


 
 Auteur : la cuisine des délices
 
 
 Temps de préparation : 10 min
 

 Temps de cuisson : 10 à 12 min
 

 Nombre de parts : 2
 


 Ingrédients :

  • 4 tranches de pain de campagne
  • 2 tomates
  • 2 belles tranches de jambon de pays ou 8 tranches de viande des grisons
  • 1/2 reblochon (voire plus !)
  • Quelques cerneaux de noix
  • Crème fraîche épaisse
  • Poivre et noix de muscade


 Préparation :

Tartinez les tranches de pain de campagne d'un peu de crème fraîche épaisse.
Disposez sur chaque tranche 2 ou 3 fines rondelles de tomate, recouvrez d'1/2 tranche de jambon de pays ou de 2 tranches de viande des grisons. Ajoutez enfin quelques cerneaux de noix et des lamelles de reblochon.
Poivrez, saupoudrez de muscade et enfournez une dizaine de minutes dans un four préchauffé à 200° (th 7).
Dégustez dès la sortie du four avec un mesclun de salade assaisonné d'huile de noix.

Bonne dégustation !





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