Je propose mes recettes
Je m'inscris à la newsletter
 
Suivez-nous 
https://www.facebook.com/pg/La-cuisine-des-d%C3%A9lices-283800348457393/posts/https://twitter.com/cuisinedeliceshttps://plus.google.com/u/0/+lacuisinedesd%C3%A9lices


GÂTEAU LÉGER A LA MANGUE


 
 Auteur : la cuisine des délices
 
 
 Temps de préparation : 20 min
 

 Temps de cuisson : 40 min
 

 Nombre de parts : 8
 


 Ingrédients :

  • 2 mangues
  • 125 g de farine 
  • 125 g de sucre
  • 150 g de beurre 
  • 50 g de noix de coco râpée
  • 5 oeufs 
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 1 pincée de sel

 Préparation :

Préchauffez votre four à 180° (th 6). 
Dans un saladier, fouettez les jaunes d'oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. 
Ajoutez le beurre tiédi, la farine, la levure, le sel, la noix de coco et le beurre fondu. 
Montez les blancs en neige et incorporez-les délicatement à la préparation. 
Epluchez et détaillez les mangues en dés puis ajoutez-les à la pâte. 
Beurrez votre moule, versez-y l'appareil et enfournez pour 40 minutes. C'est prêt  !



Vous aimez cette recette, vous apprécierez également...
Recette du Brownie
Recette du Cake à la Banane
recette ardechoise du gateau à la chataigne
recette facile du gateau mousseline aux pommes