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Cake Choco-Noisette


Ingrédients : 
Cake au chocolat et aux noisettes

160 g de farine
160 g de sucre
1 yaourt nature
3 oeufs
10 cl d'huile de tournesol
110 g de noisettes en poudre
60 g de pépites de chocolat
1/2 sachet de levure chimique
1 pincée de sel
un peu de beurre pour le moule
 
Préparation :

Préchauffez votre four à 180° (th 6) . 
Beurrez généreusement, un moule à cake (il n'est pas nécessaire de le faire, si vous utilisez un moule en silicone). 
Dans un saladier, fouettez les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez le yaourt et l'huile. Mélangez le tout et incorporez la farine, une pincée de sel, la levure et la poudre de noisettes. Ajoutez pour finir les pépites de chocolat. Remuez pour bien répartir le chocolat et versez la préparation dans le moule à cake. Enfournez pour 50 minutes . Pour éviter que votre cake ne brunisse trop, couvrez-le d'une feuille de papier aluminium en cours de cuisson.
Laissez reposer votre cake 1/2 heure avant de le démouler .


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