Cette recette vous inspire,
partagez-la avec vos amis !

More...

Crème de thon aux câpres et aux olives vertes

recette proposée par Nathalie Montfort Hammedi



Ingrédients :

2 boîtes de thon à l’huile d’olive de 160 g
100 g d'olives vertes dénoyautées
40 câpres au vinaigre
3 cuillères à soupe d’huile d’olive
poivre ou piment







Préparation :

Mixez le thon avec son huile, les 3 c. à soupe d’huile d’olive et la 1/2 des câpres et les olives . Rectifiez l’assaisonnement . Mélangez le reste de câpres à la crème de thon .
Servez avec du pain de campagne grillé et des quartiers de citron .

Suggestion de la cuisine des délices : j'ai ajouté à cette délicieuse crème de thon, une cuillère à café de moutarde pour relever encore un peu plus le goût, je ne l'ai pas mixée mais pilonnée  et je l'ai placée quelques heures au réfrigérateur avant de la déguster .

Bon apéritif à toutes et à tous !


  Vous aimez cette recette, vous apprécierez également...
 Les mini-cakes potiron, noisettes et lardons  
Mini-cakes potiron, noisettes et lardons - recette indexée dans les Entrées
 La poivronnade des délices
La poivronnade des délices - recette indexée dans les Entrées
 Le poisson au Pil-pil

Poisson au Pil-Pil - recette indexée dans les Entrées