Je propose mes recettesJe m'inscris à la newsletter
Suivez-nous  
facebook
twitter
G+
Pinterest


Tiramisu aux fruits rouges


 
 Auteur : David Naccache

 
 
 Temps de préparation : 15 min (+2 à 3 heures au frais)
 

 Temps de cuisson : 0 min
 

 Nombre de parts : 8 à 10
 


 Ingrédients :

  • 1 paquet de biscuits "petit beurre"
  • Du café
  • pour la crème :
  • 1 verre de crème nutrifil (crème à fouetter)
  • 3 cuillères à soupe de sucre
  • 2 sachet de sucre vanillé
  • 1 verre de lait de soja
  • 225 g de mascarpone parvé
  • pour le coulis de fruits rouges :
  • 300 g de fruits rouges
  • 1 cuillère à soupe de sucre
Tiramisu aux fruits rouges


 Préparation :

Préparez la crème en versant tous les ingrédients qui la compose dans le mixer, mixez le tout.
Réalisez le coulis de la même façon, placez fruits rouges et sucre dans le mixer et mixez.
Montez les tiramisu, trempez un à un les biscuits dans le café puis disposez-les au fond d'un moule ou dans des verrines individuelles. Versez ensuite 1 ou 2 cuillères à café de coulis sur les biscuits puis ajoutez un peu de crème. Recommencez l'opération 1 ou 2 fois. Réservez au réfrigérateur quelques heures avant de déguster.

Suggestion : Vous pouvez décorer le dessus de quelques fruits rouges ou avec des éclats de biscuits... c'est vous qui choisissez.

Bon appétit !


Retrouvez les recettes de David sur le site du Centre communautaire juif de Nanterre
http://www.ccjn.fr/search/label/Recettes


Vous aimez cette recette, vous apprécierez également...
Recette des petites charlottes aux fraises
Clafoutis aux cerises
recette de la charlotte aux framboises nappée de chocolat
recette des Cupcakes façon tarte aux fraises
Cake à la pâte d'amandes, eau de rose et cerises
Le Strazen
Cheesecake coeur surprise framboise
recette de la tarte aux fraises et 3 chocolat, pâte sablée à la noisette