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La tarte au riz belge


 
 Auteur : la cuisine des délices
 
 
 Temps de préparation : 10 min
 

 Temps de cuisson : 40 min
 

 Nombre de parts : 8
 

Une recette très rapide et facile à faire, une spécialité de Belgique,  simple, conviviale, moelleuse et fondante à souhait, à déguster en famille ou entre amis à l'heure du goûter.

 Ingrédients :

  • 2 boites de riz au lait (belge de préférence)
  • 75 g de farine
  • 75 g de sucre fin
  • 4 oeufs
  • 2 sachets de sucre vanillé
  • Un peu de chapelure


Tarte au riz belge - recette indexée dans les Desserts



 Préparation :

Préchauffez votre four à 180° (th 6).
Dans un saladier, mélangez les 2 boites de riz, le sucre, la farine, le sucre vanillé et les  jaunes d'oeufs. Battez les blancs en neige et incorporez-les délicatement à la préparation.
Beurrez une grande tourtière et couvrez de chapelure le fond et les bords de la tourtière. Otez l'excès. Versez la préparation dans la tourtière et enfournez pour 30 à 40 minutes.
Dégustez froide ou tiède avec un bon chocolat chaud ou un petit café. Bon appétit !!





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