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Tarte au raisin blanc et à la crème d'amande

une recette gourmande facile à préparer !


Ingrédients :Tarte aux raisins et à la poudre d'amandes

1 pâte sablée épaisse prête à dérouler
500 g de raisin blanc type Italia
120 g de poudre d'amandes
120 g de beurre mou
120 g de sucre en poudre
2 gros oeufs
1 bonne cuillère à soupe de crème fraîche épaisse


Préparation :

Laver les raisins et les égoutter.
Préchauffer le four à 180°C.
Travailler le beurre en pommade. Ajoutez la poudre d'amande et le sucre en poudre, lier intimement. Incorporer les oeufs et la crème fraîche, mélanger le tout.
Dérouler la pâte sablée, disposer les raisins et verser le mélange dessus.
Enfourner pour 30 à 40 minutes et...Régalez-vous !


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