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Tarte au raisin blanc et à la crème d'amande


 
 Auteur : Cuisine Facile
 
 
 Temps de préparation : 25 min
 

 Temps de cuisson : 40 min
 

 Nombre de parts : 
 

Un plaisir simple et de saison que vous réaliserez en 2 coups de cuillère à pot...à condition bien sûr d'avoir tous les ingrédients sous la main !

 Ingrédients :

  • 1 pâte sablée épaisse prête à dérouler
  • 500 g de raisin blanc type Italia
  • 120 g de poudre d'amandes
  • 120 g de beurre mou
  • 120 g de sucre en poudre
  • 2 gros oeufs
  • 1 bonne cuillère à soupe de crème fraîche épaisse
Tarte aux raisins et à la poudre d'amandes


 Préparation :

Laver les raisins et les égoutter.
Préchauffer le four à 180°C.
Travailler le beurre en pommade. Ajoutez la poudre d'amande et le sucre en poudre, lier intimement. Incorporer les oeufs et la crème fraîche, mélanger le tout.
Dérouler la pâte sablée, disposer les raisins et verser le mélange dessus.
Enfourner pour 30 à 40 minutes et...Régalez-vous !




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