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Strudel aux pommes ultra simple

recette proposée par Flo en cuisine

Ingrédients :Strudel aux pommes

4 pommes
1 poire
4 c à soupe de sucre
1 c à café de cannelle
1 pâte maison -clic-
1 jaune d'oeuf



Préparation :

Epluchez les pommes et la poire, coupez les en dés. Mélangez pommes, poire, sucre et canelle dans un saladier. Placez cette préparation au milieu de la pâte, et repliez. Mélangez le jaune d'oeuf à quelques gouttes d'eau, et étalez au pinceau sur la pâte.
Faites cuire 40 minutes à 175°C.
 
Commentaires : Meilleur chaud que froid le parfum est délicat et sent bon noël ... Miam  !!!


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