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Mousse de cappuccino, 

saupoudrée de chocolat en poudre

recette proposée par Déesse Cat

Ingrédients : 
Mousse de cappucino - recette indexée dans les Desserts


1 sachet de cappuccino soluble de nestlé (ou autre !)
du sucre en poudre (quantité selon votre goût)
25 cl de crème fraîche
 2 cuillères à soupe de chocolat en poudre (lait, noir ou amer)






Préparation :

Commencez par mélanger tout les ingrédients à l'exception d'une cuillère de chocolat en poudre que vous réservez pour saupoudrez votre mousse, filtrez ensuite et versez dans un siphon à chantilly de 500ml. Une cartouche de gaz, secouez et dressez dans une verrine. Saupoudrez de chocolat en poudre et placez au réfrigérateur pour 2 heures avant de déguster. C'est prêt !!

Le conseil de Déesse Cat :  Placez le siphon vide un petit moment au frigo, avant d'y versez la préparation.

Mousse de cappucino


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