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Les beignets de Martine

recette proposée par Martine Girardot


Ingrédients :
Beignets de Martine


1 yaourt
1 oeuf
150 g de sucre
200 g de farine
1 cuillère à soupe de Rhum
1/2 sachet de levure
huile de friture



Préparation :


Mélangez le yaourt, l'oeuf et le rhum . Incorporez le sucre, la farine et enfin la levure . Laissez reposer la pâte 5 minutes puis formez des boules et faites-les cuire dans de l'huile de friture.

Suggestion : Vous pouvez également remplacer le yaourt par du fromage blanc.


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