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Carrot cake


 
 Auteur : Finette
 
 
 Temps de préparation : 20 min
 

 Temps de cuisson : 50 min
 

 Nombre de parts : 8
 

Do you eat english ? Yes of course, with Finette, it's so easy ! Je vous propose de traverser la Manche et de faire une escale gourmande au pays de Shakespear. A la carte, un délicieux et surprenant Carrot Cake. Une recette si rapide et si facile que le plus dur pour vous sera peut-être de préparer the cup of tea ;-)

 Ingrédients :

  • 300 g de cassonade
  • 300 g de farine
  • 300 g de carottes râpées finement
  • 2 cuillère à café de mélange 4 épices
  • 1 sachet de levure chimique
  • 4 oeufs
Carrot Cake


 Préparation :

Préchauffer le four à 180° (th 6).
Mélanger tous les ingrédients dans un saladier, verser dans un moule à cake beurré et fariné et enfourner pour 50 minutes de cuisson. C'est prêt.
Une recette so british d'une simplicité et d'un régal !!!!

Suggestion de la cuisine des délices : Vous pouvez agrémenter votre carrot cake en y ajoutant des fruits secs (raisins, amandes, noisettes...). 
Pour lui donner un aspect plus festif, faites-le cuire dans un moule à manqué, recouvrez-le d'un glaçage et décorez selon vos envies !

Bon appétit.



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