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Agrumes à l'huile d'olive

recette proposée par Passion Olive

Un dessert simple, original & à l'huile d'olive pour étonner vos amis en fin de repas.

pour 2 personnes
Agrumes à l'huile d'olive




Ingrédients :

1 pamplemousse
1 orange
1 orange sanguine
2 clémentines
25 cl d’huile d’olive de qualité
Du poivre sauvage voatsiperifery





Préparation :

coupez en quartiers les agrumes, enlevez les fils, disposez-les dans des coupes à sorbets, ajoutez un bon filet d’huile d’olive, donnez un tour de moulin à poivre avec le poivre voatsiperifery, et dégustez ce dessert vitaminé !

L’huile d’olive enlève l’acidité des agrumes et le poivre relève l’ensemble.
L’huile d’olive prévient aussi dans ce plat les aigreurs d’estomac dues aux agrumes.


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