Concours de la meilleure recette de l'automne


Notre grand concours de la meilleure recette automnale 2011, s
'est déroulé du 1er au 23 septembre 2011.
Durant cette édition, 15 participants ont déposé leur recette.
Je leur adresse mes plus sincères remerciements .



voici la liste de nos valeureux candidats :


Marie Rechou et sa délicieuse recette de Paupiette de veau aux pruneaux et au Munster

Sonia Scudeller et son merveilleux Soufflé au fromage

Rima El Khodr nous propose son délicat Pressé de chèvre

Françoise Lebon-Pequery et sa succulente Lotte braisée au cidre sauce au livarot

Fabienne Croisy nous régale avec son Lapin au confit de cidre

Nawal Berrajaa nous fait découvrir ses exquis Blancs de poulet aux oignons frits

Alexandre corret et son savoureux Gigot de cabri de 36 heures

Nathalie Heu
net Caupin et son rafraichissant Sorbet à la tomate

Frédéric Schein et son gastronomique Canard infusé à la mousse de chêne

Maryse Piccione épouse Careri enchante nos papilles avec Sa soupe Ô pistou

Hinda Hindou Belayat et son excellent Gratin de courgette à la viande hachée

Dominique Birot et ses authentiques Cannellonis maison

Laurence et sa magnifique Tarte fine aux figues et Saint Marcellin


Lydie Andre et son remarquable Gâteau à la châtaigne

Laurence Pelissier et ses délicieux petits Gâteaux aux noix


et voilà les résultats !


          2-Les gâteaux aux noix
                                                                                                                 3-Le gigot de Cabri
Meilleure recette de l'automne

Bravo au vainqueur ainsi qu'à tous les participants,

et à bientôt pour de nouvelles aventures culinaires...
En remerciement pour l'organisation de ce concours, Frédéric Schein, offre une réduction de 10% à valoir sur un week-end gastronomique pour 2 personnes dans son établissement Les rhodos, à tous les lecteurs le la cuisine des délices.
Attention, offre valable jusqu'en avril 2012, n'attendez plus !